Российские рестораны сокращают меню и упрощают рецептуру блюд

Retail.ru Новости опубликовал новость «Российские рестораны сокращают меню и упрощают рецептуру блюд». Полный текст доступен у первоисточника.

Почему это важно

Проверьте экономику карточек, комиссии, логистику и регламенты площадок.

Что сделать

Сверить новые правила с маржинальностью, логистикой и карточками товаров.